Helado de dulce de leche

Ingredientes:

  - 250 cc de leche.

  - 50 g de azúcar.

  - 400 g de dulce de leche.

  - 400 g de crema de leche.

Preparación:

Mezclar, en una cacerola,  la leche, el azúcar y el dulce de leche. Revolver en fuego lento, hasta que se una todo muy bien.

Batir la crema en un bol, hasta que esté espesa. Unir a la preparación anterior. LLevar al freezer, y cada media hora, sacar y revolver para evitar que se cristalice. El helado estará listo entre dos a tres horas, dependiendo del nivel de frío del freezer usado.Rinde 8 porciones.